Solomillo de ternera

Se encuentra en la cara interna de la parte baja del lomo. Carne muy tierna y jugosa, de color rosado.

Es la mejor pieza de la ternera. Altamente apreciada dentro y fuera de nuestra región.

 

Consejos culinarios

Ideal para plancha o parrilla.

Cárnicas Solar

  C/ María González, 42-A (La Pondala) Pol. Ind.l Somonte II,
Gijón, 33393, (Asturias)

  985 145 402

  984 284 705

Horario

De 7:00 a 15:00