Solomillo de cerdo

Pieza de carne procedente de la parte lumbar, encima de los riñones y debajo del lomo bajo. De ahí el nombre de solomillo.

El solomillo se considera en la cocina una pieza selecta de carne que se prepara de diversas formas.

Cárnicas Solar

  C/ María González, 42-A (La Pondala) Pol. Ind.l Somonte II,
Gijón, 33393, (Asturias)

  985 145 402

  984 284 705

Horario

De 7:00 a 15:00